Picador de carnes CAF 5 - Inox

Fabricante: C.A.F.

Referência: CAF 5

Descrição do Produto:

APLICAÇÕES

O picador de carne CAF5 mini, é um equipamento muito versátil para hotéis, residências, bares, lanchonetes e pequenos restaurantes.

De grande auxílio na preparação de diversos pratos, possibilita ainda ao usuário, moer uma infinidade de outros produtos como: abóbora, mandioca, côco, amendoim, etc. É fabricado com materiais de grande resistência, e seu manuseio é muito simples.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Capa: Construída em aço inox 430.
Bandeja: Construída em aço inox 304, com acabamento especial.
Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.
Lubrificação: O carter é blindado (não sofre vazamento), troca de óleo após 3200 horas de uso na moagem de carne.
Bocal: Fabricado em ferro fundido e fortemente estanhado.
Discos: Em aço com tratamento térmico para maior durabilida-de. Opcionais nos furos: 3 - 3,5 - 4 - 5 - 6 - 8 -10 - 12 - 14 mm; e 3 rim.
Cruzetas: Em aço forjado, com tratamento térmico, permanecendo afiadas por muito tempo.

DIMENSÕES:

Motor: 1/3cv
Fase: 1
Volts: 110/220
Hz: 50/60
Consumo de energia: 0,245 kwh
Comprimento (mm): 360
Largura (mm): 220
Altura (mm): 245
Altura até centro disco: 120
Capacidade D-5mm: 30kg/h
Peso líquido: 11
Peso bruto: 12